加齢臭の原因物質であるノネナールを抑えるために、
「抗酸化作用」のある食べ物を摂ることも加齢臭の予防のひとつの方法です。
ビタミンCやEには強い抗酸化作用がありますので、
これらを多く含む食品を食べるのも良いでしょう。
例えばビタミンCを多く含む食品には、
ピーマン・ほうれんそう・ブロッコリー・春菊・トマト・チンゲン菜・
レモン・オレンジ・アセロラ・グレープフルーツ・イチゴなどが挙げられます。
またビタミンEを多く含む食品はカボチャ・さつまいも・アスパラガス
ほうれんそう・うなぎ・ブリ・マグロ・鮭・キウイ・ブルーベリー
プルーン・アーモンド・ピーナツ・玄米などです。
また、抗酸化作用のある物質は、活性酸素の攻撃をブロックして
加齢臭を防ぐはたらきがあります。
抗酸化物質には、
ポリフェノール・ベータカロチン・カテキン・イソフラボンなどがあります。
これらの食品を積極的に摂取することによって、
体の内側から働きかけて加齢臭の予防を実現することができるのです。